!Cuando habia hecho comida para tanta gente!, si para hacer algo para más de 4 personas, pido ayuda y esta vez yo solita me enfrente a todo este gentio, no pense salir ilesa de esta hazaña, mucho menos los comensales. Pero batí mi propio record culinario, si les pasa algo después ya no es culpa mía, de aqui salieron sanitos, jajajaa.
Pero eso de hacer de restaurante es un trabajo bien pesado o soy muy floja, me parece que se ganan la platica bien sudada, no montaria un negocio de restaurante, a no ser que no pasaran de 20 personas muy seleccionadas, no mejor ni asi, me gustan los trabajos más livianos, definitivamente, el trabajo pesado no se hizo para mi.
Como experiencia estuvo suave y por lo menos me di cuenta de que soy capaz de sortear una emergencia, esperando que no pasen muy a menudo.